На вебинаре обсудим
-
01
Новый тренд рынка: почему самообслуживание перестало быть «фишкой» и стало нормой
Как меняется поведение гостей, почему новое поколение выбирает цифровой сервис и как кадровый дефицит влияет на скорость работы и открытие новых точек. -
02
Какие проблемы ресторана решает КСО
Разберём, как киоски помогают снижать нагрузку на персонал, сокращать очереди в часы пик, уменьшать потери на недопродажах и стабилизировать работу точки при нехватке сотрудников. -
03
Как КСО меняет экономику заведения
Покажем, как меняется средний чек, скорость обслуживания и наполняемость заказа после внедрения киосков самообслуживания, а также за счёт чего растёт выручка точки. -
04
Кейсы внедрения: цифры, результаты и ошибки запуска
Покажем реальные примеры ресторанов: — как изменились показатели после внедрения — какие механики дали рост среднего чека — как ИИ помогает увеличивать допродажи — какие ошибки тормозят окупаемость КСО -
05
Какие возможности КСО действительно влияют на продажи
ИИ-рекомендации, механики допродаж, программы лояльности, электронная очередь, персонализированные предложения и технические возможности современных киосков. -
06
Кому подходит КСО и когда внедрение окупается быстрее
Разберём, для каких форматов киоск даёт максимальный эффект, какие ограничения важно учитывать и в каких сценариях КСО быстрее начинает приносить прибыль.
Кому будет полезно
-
01
Собственнику
Покажем, где заведение теряет выручку из-за очередей, перегрузки персонала и недопродаж, а также как КСО помогает увеличивать средний чек и скорость обслуживания без расширения штата.
-
02
Управляющему
Разберём, как киоск влияет на операционные показатели: скорость обслуживания, загрузку персонала и количество чеков. Покажем, за счёт каких изменений в процессах растёт эффективность точки.
-
03
Руководителям по развитию и автоматизации
Покажем, как оценивать окупаемость КСО, какие решения подходят разным форматам заведений и на что обращать внимание при масштабировании сети.
Спикеры вебинара
После вебинара вы получите
-
Понимание точек потери выручки
Разберётесь, как очереди, перегруз персонала, ошибки при приёме заказов и недопродажи влияют на скорость сервиса и прибыль точки.
-
Разбор реальных кейсов внедрения
Конкретные примеры ресторанов и управленческих решений, которые повлияли на выручку и операционные показатели.
-
Готовые идеи для роста среднего чека и скорости сервиса
Покажем, как работают механики допродаж, ИИ-рекомендации, электронная очередь и сценарии самообслуживания, которые увеличивают выручку без расширения штата.
-
Практические рекомендации по запуску
Разберём типовые ошибки при внедрении, выбор оборудования, работу с меню, ИИ-допродажами, лояльностью и подготовку точки к запуску КСО.
-
Ориентиры для расчёта окупаемости
Поймёте, в каких форматах КСО окупается быстрее, как считать экономику внедрения и на какие показатели смотреть перед запуском проекта.
-
Понимание, какой формат КСО подходит именно вам
Разберём различия между решениями для фастфуд, кофеен, фуд-ритейл и ресторанных концепций с разной проходимостью и нагрузкой.
Что делает iikoService идеальным партнёром для ресторатора?
-
Техподдержка на связи 24/7
Приложение «Помощник», Telegram-бот, телефон, имэил
-
Работаем по всей РФ
66 регионов присутствия
-
Мы быстрые
28 минут — среднее время решения проблемы. 1 минута — время реакция в чате
-
Знаем об iiko всё
Выросли внутри экосистемы, знаем продукт из первых рук
и поможем использовать его на 100 % для роста вашего бизнеса -
Безлимитное количество обращений в техподдержку
Прием обращений через Telegram-бот, почту, по телефону
-
Сервисная служба
Обслуживание и ремонт оборудования — тоже к нам
-
Консалтинг и аутсорсинг
Проведем бизнес-аудит, поможем
с постановкой учета. Можем взять на себя бухучет, калькуляцию и т.д.
Мы на связи там, где удобно вам
Выбирайте привычный способ общения — Telegram или WhatsApp. Мы отвечаем быстро и по делу