Кому подойдет онлайн прохождение курсов калькуляторов
-
01
Бухгалтерам-калькуляторам
которые начинают работать в iiko или переходят в новое заведение/проект
-
02
Управляющим и собственникам
которым важна реальная себестоимость, контроль маржинальности и порядок на складе
-
03
Специалистам по складу и учету
которые отвечают за приходы, инвентаризации и движение товаров
Что вы получите
-
Чёткую картину учёта в iiko
поймёте, как всё связано: от единиц измерения до отчетов по прибыли.
-
Уверенность в работе с номенклатурой
научитесь правильно настраивать справочники, техкарты и модификаторы.
-
Навыки правильного учета
приходы, перемещения, списания, переработки и акты реализации — без хаоса и ошибок.
-
Инструменты контроля себестоимости
разберётесь, откуда берутся потери, пересорт, недовложения, и как их устранить.
Эксперты iiko Service доступно объяснят даже сложные темы
Формат и как проходит обучение
-
01
Обучение под вас, а не наоборот
Вы получаете не просто курс, а программу, адаптированную под ваш запрос. Вместе с экспертом вы подстроите обучение под цели, задачи и реальные «боли» вашего бизнеса или проекта. -
02
Гибкий формат проведения
Выбирайте удобный способ обучения: очно в учебном центре iiko, выездной формат в вашем офисе или удалённо без потери качества и вовлечённости. -
03
Только практика — на вашем проекте
Никакой «воды» и оторванных кейсов. Вы учитесь на своём проекте, сразу применяя знания в деле. Это не просто эффективно — это максимально ускоряет результат. -
04
Доступ к записям — навсегда
Все занятия записываются. Если скачать их на компьютер, вы можете пересматривать их в любое время — чтобы освежить знания или разобраться глубже. -
05
Прямая связь с экспертом
Создаём чат, где вы можете задавать вопросы, уточнять нюансы и получать поддержку от эксперта в процессе обучения.
Программа курса
-
Модуль 1
- Закладка Основные свойства
- Закладка Единицы измерения
- Закладка Дополнительная информация
- Закладка Пищевая ценность
- Закладка Технологическая карта
- Закладка Изображения
- Закладка Товары поставщиков
-
Модуль 2
- Справочник Единицы измерения
-
Модуль 3
- Технологическая карта и калькуляция готовых блюд и полуфабрикатов
-
Модуль 4
- Справочник складов
-
Модуль 5
- Справочник поставщиков
-
Модуль 6
- Оформление приходной накладной
- Формирование прайс-листа
- Оформление расходной накладной
- Редактирование или перепроведение накладных
- Инвентаризация
- Анализ излишков/недостачи. Выявление причин их возникновения
- Внутренние перемещения
- Списание
- Приготовление блюд или заготовки
- Создание акта переработки
- Акт реализации
- Возвратная накладная
-
Модуль 7
- Остатки на складе
- Расширенная оборотно-сальдовая ведомость
- Движение товара
- Отчет об изменении себестоимости
- Отчет о закупках за период
- Отчет о продажах за период
- Сертификаты
- Отчет по вложению товара в блюдо
- Настраиваемый отчет
- Отчет по блюдам
- Контроль остатков
- Настройка шаблонов печатных форм
-
Модуль 8
- Изменение цен на блюда
- Расчет по наценке
- Расчет наценки по данным поставок
- Исключение из меню блюд
- Ввод в меню новых блюд
- Автоматическое создание пунктов приказа
- Печать прейскуранта
-
Модуль 9
- Отчет по выручке
- Кассовый баланс
- Балансовый отчет
- Отчет о прибылях и убытках
- Отчет по чекам
-
Модуль 10
- ABC-XYZ анализ
-
Модуль 11
- Автоматическое прогнозирование и планирование работы кухни
-
Модуль 12
- Удобный платежный календарь
В конце обучения вы сможете получить официальный сертификат, подтверждающий прохождение курса*
В сертификате указываются пройденные на курсе темы. * Сертификат выдается по желанию, стоимость 3 000 рублей.
К каждому из курсов вы можете приобрести личную консультацию с экспертом и получить ответы на все ваши вопросы. 4 000 ₽/час
-
-
-
-
- +4
Записаться на индивидуальное почасовое обучение с экспертом
Нам доверяют
Записаться на курс
Оставьте заявку — наш менеджер свяжется с вами и расскажет детали обучения
Что делает iikoService идеальным партнёром для ресторатора?
-
Техподдержка на связи 24/7
Приложение «Помощник», Telegram-бот, телефон, email
-
Работаем по всей РФ
66 регионов присутствия
-
Мы быстрые
28 минут — среднее время решения проблемы. 1 минута — время реакция в чате
-
Знаем об iiko всё
Выросли внутри экосистемы, знаем продукт из первых рук
и поможем использовать его на 100 % для роста вашего бизнеса -
Безлимитное количество обращений в техподдержку
Прием обращений через телеграм-бот, почту, по телефону
-
Сервисная служба
Обслуживание и ремонт оборудования — тоже к нам
-
Консалтинг и аутсорсинг
Проведем бизнес-аудит, поможем
с постановкой учета. Можем взять на себя бухучет, калькуляцию и т.д.
















































